photo Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les plantes sauvages du jardin

Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les plantes sauvages du jardin

Atelier, Repas - Dégustation

Pleumeur-Bodou 22560

Du 06/04/2024 au 25/05/2024

PRÉSENTATION DE L’ATELIER Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée de plantes sauvages que l’on trouve en général autour des jardins, comme l’ortie, le plantain, la berce, le pissenlit ou encore les nombrils de Vénus. Vous apprendrez à équilibrer une assiette à base de végétaux selon les principes de la macrobiotique, à accommoder le plus simplement les végétaux récoltés au cours de notre balade sur la côte et les légumes de saison. Les personnes qui pourront rester à l’issue de l’atelier seront les bienvenues pour partager le dîner. Pour les personnes qui devront rentrer, il sera possible d’emporter les mets préparés (apportez vos boîtes). Programme de l’atelier Nous partirons ensemble l’après-midi à la recherche des plantes sauvages comestibles du jardin de l’Écocentre, nous apprendrons à les identifier, à les nommer, à les cueillir. De retour en cuisine, nous apprendrons à les préparer pour concocter des plats sains et gourmands qui nourriront notre créativité pour incorporer ces super-aliments à notre cuisine quotidienne. Le soir, nous partagerons le dîner ensemble, ce sera l’occasion d’échanger nos impressions et nos ressentis[...]

photo Fête de l'environnement

Fête de l'environnement

Bien-être, Fête, Atelier

Mas-Blanc-des-Alpilles 13103

Le 01/06/2024

Une douzaine d’animations et d’ateliers autour des circuits courts sur notre territoire, la valorisation et le recyclage des déchets de cuisine, la fabrication de produits d’entretien écologiques et les enjeux d’une consommation saine et locale seront proposée ce jour-là. A cette occasion vous pourrez aussi échanger ou troquer vos plantes, boutures , semis et graines. Cette manifestation est ouverte à tous et gratuite . Venez nombreux que vous ayez la main verte ou pas !!! La CCVBA et le Parc des Alpilles ainsi que le département sont partenaires de cet évènement.

photo Stage Jeûne et Randonnée

Stage Jeûne et Randonnée

Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Randonnée et balade

GONNETOT 76730

Du 08/06/2024 au 14/06/2024

Les 5 Soleils avec Catherine Metzger vous proposent un séjour de Jeûne et Randonnée au Presbytère de Gonnetot. Venez faire une pause, vous détoxifier, vous reconnecter à vous-même et à la nature. Durant 6 jours, vous suivrez un jeûne hydrique de type Buchinger (jus de légumes le matin, tisanes et eau à volonté, bouillon clair le soir), accompagnée par Catherine, membre de la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée depuis 3 ans. Au programme de la semaine : Chaque jour, une randonnée, adaptée à votre rythme et à votre énergie, pour découvrir les trésors de cette belle région. Des massages détente proposés les après-midis. Des activités variées pour vous initier à la lithothérapies avec une spécialiste de la région, à la numérologie avec notre hôte Agnès, au Do-in, au yoga facial... Chaque soir, une conférence où Catherine vous parlera alimentation saine, rééquilibrage alimentaire, hygiène de vie. Et le dernier jour, un atelier cuisine avec des recettes saines et gourmandes que vous préparerez pour le déjeuner de reprise alimentaire. A l'issue de votre séjour, vous vous sentirez en pleine forme, allégés de quelques kilos et surtout de toutes ces toxines qui encrassent[...]

photo Stage Jeûne et Randonnée

Stage Jeûne et Randonnée

Bien-être, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Gonnetot 76730

Du 08/06/2024 au 14/06/2024

Les 5 Soleils avec Catherine Metzger vous proposent un séjour de Jeûne et Randonnée au Presbytère de Gonnetot. Venez faire une pause, vous détoxifier, vous reconnecter à vous-même et à la nature. Durant 6 jours, vous suivrez un jeûne hydrique de type Buchinger (jus de légumes le matin, tisanes et eau à volonté, bouillon clair le soir), accompagnée par Catherine, membre de la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée depuis 3 ans. Au programme de la semaine : Chaque jour, une randonnée, adaptée à votre rythme et à votre énergie, pour découvrir les trésors de cette belle région. Des massages détente proposés les après-midis. Des activités variées pour vous initier à la lithothérapies avec une spécialiste de la région, à la numérologie avec notre hôte Agnès, au Do-in, au yoga facial... Chaque soir, une conférence où Catherine vous parlera alimentation saine, rééquilibrage alimentaire, hygiène de vie. Et le dernier jour, un atelier cuisine avec des recettes saines et gourmandes que vous préparerez pour le déjeuner de reprise alimentaire. A l'issue de votre séjour, vous vous sentirez en pleine forme, allégés de quelques kilos et surtout de toutes ces toxines qui encrassent[...]

photo Atelier Déjeuner: le panier de légumes

Atelier Déjeuner: le panier de légumes

Repas - Dégustation, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 16/06/2024

A partir d’un panier bien rempli, équilibré et de saison de produits bruts et locaux, nous préparons, ensemble, un menu 3 plats (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble. Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus. Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe… L’atelier se termine sur un déjeuner convivial et joyeux pour prolonger les échanges.

photo Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Fête, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 16/06/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

photo Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Atelier, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 16/06/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

photo STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

Manifestation culturelle

Cardeilhac 31350

Du 08/07/2024 au 12/07/2024

Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Entre-Deux, 97, La Réunion, -1

Profil : Notre futur(e) second(e) de cuisine est idéalement doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade et connait parfaitement tous les métiers de la cuisine. Mission : La satisfaction client est au cœur de vos préoccupations dans le cadre de votre mission. Le second de cuisine organise et maintient la régularité d'une production saine et qualitative. En concertation avec le Chef de cuisine, il participe à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements dans le respect des normes HACCP en vigueur. Amené à remplacer le Chef de cuisine lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Au même titre que le Chef de cuisine, il est garant de l'image, du développement, de la supervision générale des équipes et du respect des objectifs financiers de l'établissement tout en s'inscrivant dans les valeurs du groupe. Prérequis et aptitudes : -- Talent culinaire, volonté de bien faire, goût pour la cuisine métissée - fusion - Forte capacité d'adaptation, d'organisation et de réactivité - Capacité à former et à construire une équipe performante au sein d'une[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses missions sont les suivantes : * Elaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des propositions des cuisinier(e)s * Réalisation des préparations * Supervision de l'ensemble de la production * Dressage des assiettes en salle à manger, mise en valeur des présentations et service en salle de restauration * Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel * Réalisation des inventaires * Réalisation des commandes en fonction du stock, des menus et du budget * Encadrement de l'équipe de cuisine Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de chef cuisinier (BTS Hôtellerie restauration, bac professionnel restauration, CAP Cuisine, etc.). Vous disposez d'une expérience dans la réalisation de commandes et menus. D'un naturel dynamique et enthousiaste,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Carbet, 97, Martinique, -1

Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Qualité et hygiène : vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel vous veillez à l'application des procédures internes vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc) Profil Vous avez une expérience réussie en cuisine et êtes créatif et dynamique Environnement du poste Une cuisine saine Présentation des plats : Excellence Type d'emploi : CDD, CDI Rémunération : 1663,00€ à 2000,00€ par mois Programmation : 35h ou 25h Formation: CAP / BEP (Optionnel) Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Beauziac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour à tous les amoureux des légumes et de la bonne cuisine ! Vous êtes passionné(e) par les produits frais, vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Nous recherchons activement un(e) Légumier Saisonnier pour rejoindre notre équipe au sein des restaurants du Center Parcs des Landes de Gascogne, à Beauziac, pour la saison estivale 2024 (de juin à septembre). Description du poste : En tant que Légumier Saisonnier, vous serez responsable de déconditionner, nettoyer et découper les légumes pour les cuisines de plusieurs restaurants au sein du Center Parcs. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés dans nos plats délicieux et savoureux. Horaires : Les horaires du poste seront de 8h à 16h, du lundi au vendredi. Vous aurez donc le week-end libre pour profiter du soleil et des activités offertes par le magnifique cadre du Lot-et-Garonne! Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à faire partie d'une équipe passionnée, n'hésitez plus et postulez dès maintenant. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire et humaine inoubliable au sein du[...]

photo STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

Manifestation culturelle

Cardeilhac 31350

Du 20/05/2024 au 28/06/2024

Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]

photo Gouvernant / Gouvernante à domicile

Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi

Tholonet, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Une famille recherche un(e) Gouvernant(e) de maison (H/F) polyvalent(e) et expérimenté(e) qui lui apportera une aide fiable et minutieuse au quotidien. La personne saura réaliser une tenue impeccable de la maison de 350m2 située à proximité d'Aix en Provence. Le poste est situé au Tholonet (13) Il s'agit d'un CDI en temps partiel (matin ou après-midi) à pourvoir dès que possible. Tâches et responsabilités du poste : Responsable de la bonne tenue de la maison de 350m2 en effectuant les tâches ménagères complètes. Garder la résidence propre et rangée. Etre responsable de l'entretien complet et méticuleux de toutes les pièces. Savoir organiser et répartir les taches quotidiennes d'entretien nécessaires à une parfaite tenue de la maison. Prendre en charge le ménage et dépoussiérage quotidiens. Entretenir les sols, les meubles, les objets de décoration, etc.. Gestion du linge (lavage, repassage soigné, rangement précis et organisé dans les dressings). Avoir des connaissances en petite couture sera apprécié. Préparer les diners pour la famille 2 à 3 fois par semaine (cuisine familiale simple à base de cuisine saine, fraiche, variée et équilibrée). Réaliser les courses alimentaires[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Vert le Jardin est une association créée en 2000 pour développer et promouvoir les jardins et composts partagés. Une antenne se situe à St Brieuc et le siège est basé à Brest. Les activités de l'association ont pour objectifs de : - Favoriser le lien social et la solidarité, - Développer des activités respectueuses de l'environnement et de la santé - Encourager de nouveaux modes de production et de consommation. Suite à une vacance de poste, Vert le Jardin souhaite recruter un /une animat.eur.rice technique Jardin à Brest éligible au dispositif adulte relais. Missions : Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur , la mission de l'animat.eur.rice technique consiste au sein des jardins partagés du territoire à : - Animer des ateliers sur les territoires des Quartiers Politique de la Ville : animation de chantier jardin, mise en place et animation d'atelier cuisine en lien avec les produits cultivés, information et accueil du public, mobilisation des habitants - Accompagner le développement et la redynamisation de jardins partagés en devenir ou difficultés par un travail de médiation et de partenariat sur les quartiers. - Accompagner les habitants et les équipements[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Ardelaine recherche 1 serveur (H/F) pour compléter son équipe de restauration de mi-juillet à début septembre La coopérative Ardelaine est implantée à Saint-Pierreville, en Ardèche, en pleine nature. Nous sommes une entreprise textile et touristique qui accueille environ 16 000 visiteurs par an. Au restaurant d'Ardelaine, nous proposons une cuisine gouteuse et créative, à base de produits locaux et bio. Nous disposons de 70 places et organisons des concerts régulièrement. Nous cherchons une personne dynamique et prête à s'investir dans toutes les missions liées au bon fonctionnement du restaurant, motivée pour composer une équipe saisonnière fondée sur des valeurs coopératives, et qui apprécie la cuisine saine et locale. Ouvertures du restaurant : Tous les midis et tous les soirs du 14 juillet au 24 août. Poste en salle : Vous serez autonome et polyvalent(e) sur la gestion de la salle (une première expérience est souhaitée). Vous serez formé(e) par Philippe et Claire. Vous pouvez échanger en anglais avec les clients. Vous connaissez et savez appliquer les normes HACCP. Poste à pourvoir de mi-juillet à début septembre, à temps plein. Salaire : SMIC + heures supplémentaires[...]

photo Assistant Communication - Création Visuelle - Apprenti H/F

Assistant Communication - Création Visuelle - Apprenti H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » VOUS SOUHAITEZ COLLABORER AVEC UNE EQUIPE DYNAMIQUE AU SEIN D'UNE ENTREPRISE ENGAGEE EN FAVEUR D'UNE ALIMENTATION SAINE ET NATURELLE, DANS LAQUELLE VOUS AUREZ UNE REELLE IMPLICATION ? REJOIGNEZ-NOUS ! QUI ÊTES-VOUS? - Etudiant(e) en formation spécialisée dans le domaine du graphisme et de la communication ?. - Vous êtes à l'aise avec les outils : Adobe (Illustrator, Indesign, Photoshop), HTML/Wordpress, la suite MS Office (PowerPoint) ainsi que les techniques du graphisme ?. - Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de gérer plusieurs sujets à la fois en travaillant en groupe projet ?. - Polyvalent(e), vous savez vous concentrer[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat saisonnier non logé du 1er juin au 30 septembre 2024 ! Venez profiter de la vue sur le lac et d'un cadre de travail extraordinaire !! Au sein d'un restaurant lounge, récemment rénové, avec une petite carte de cuisine traditionnelle, vous serez chargé-e d'effectuer le service de 120 couverts. Vous faites preuve d'initiative et de prise de décision pour gérer la terrasse du restaurant en toute autonomie. Vous êtes enthousiaste et ponctuel., vous intégrez une équipe motivée travaillant dans une ambiance saine et détendue. Nos avantages : 2 jours de congés par semaine Repas avant les services Mutuelle pris en charge à 100% Votre profil : Personne dynamique et ponctuelle, Ayant le sens des responsabilités et Aimant le travail bien fait.

photo Social media manager - Responsable des médias sociaux

Social media manager - Responsable des médias sociaux

Emploi

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous vous invitons à rejoindre l'équipe dynamique de Salad'à Coeur à Courbevoie ! Nous recherchons activement un(e) photographe et gestionnaire des réseaux sociaux passionné(e) par la gastronomie. Votre mission consistera à capturer la fraîcheur de nos plats et à promouvoir notre cuisine saine sur les réseaux sociaux. Responsabilités : Créer des visuels attrayants de nos plats avec créativité et précision Développer une stratégie efficace sur les réseaux sociaux pour accroître notre visibilité Assurer une couverture en temps réel des événements spéciaux de Salad'à Coeur sur les réseaux sociaux Expérience avérée en photographie alimentaire et/ou en gestion des réseaux sociaux Sens aigu du détail et créativité débordante Excellentes compétences en communication en français, anglais et libanais Passion pour la gastronomie et engagement envers la qualité. capable de faire des vidéos professionnelles pour les réseaux sociaux.

photo STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

Manifestation culturelle

Cardeilhac 31350

Du 19/08/2024 au 23/08/2024

Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]

photo Séjour Ressource et Créativité au cœur du bocage Normand

Séjour Ressource et Créativité au cœur du bocage Normand

Atelier, Manifestation culturelle

GONNETOT 76730

Du 15/08/2024 au 18/08/2024

Vous avez très envie d’appuyer sur le bouton PAUSE et de prendre quelques jours pour vous. Agnès EVRATS et Olivia BEGYN vous proposent de les rejoindre pour 3 jours au Presbytère de Gonnetot, lieu de charme au cœur du bocage Normand du 15 au 18 août 2 Des chambres confortables et accueillantes, des activités ludiques et ressourçantes pour prendre soin de soi et mieux se connaître. Au cours de ce séjour, les après-midis seront libres afin que vous puissiez découvrir la région, profiter de la piscine et du jacuzzi, programmer un soin énergétique bien-être avec Olivia ou votre thème numérologique avec Agnès. Arrivée le 15/08 à 17h30 et installation dans les chambres Départ le dimanche 18/08 après le brunch à 14H. Programme des ateliers du matin : cuisine saine et gourmande, arts créatifs intuitifs et chant intuitif et spontané. Des séances individuelles vous seront proposées sur les « temps libres » de l’après-midi et uniquement sur réservation avant le séjour : - Soins bien-être (sur réservation avant le séjour) : Séance individuelle de sonothérapie avec les diapasons Séance toucher métamorphique (1h15 : 50€) Séance équilibrage énergétique (45mn: 30€) Ces rdv ne se[...]

photo Séjour Ressource et Créativité au cœur du bocage Normand

Séjour Ressource et Créativité au cœur du bocage Normand

Bien-être

Gonnetot 76730

Du 15/08/2024 au 18/08/2024

Vous avez très envie d’appuyer sur le bouton PAUSE et de prendre quelques jours pour vous. Agnès EVRATS et Olivia BEGYN vous proposent de les rejoindre pour 3 jours au Presbytère de Gonnetot, lieu de charme au cœur du bocage Normand du 15 au 18 août 2 Des chambres confortables et accueillantes, des activités ludiques et ressourçantes pour prendre soin de soi et mieux se connaître. Au cours de ce séjour, les après-midis seront libres afin que vous puissiez découvrir la région, profiter de la piscine et du jacuzzi, programmer un soin énergétique bien-être avec Olivia ou votre thème numérologique avec Agnès. Arrivée le 15/08 à 17h30 et installation dans les chambres Départ le dimanche 18/08 après le brunch à 14H. Programme des ateliers du matin : cuisine saine et gourmande, arts créatifs intuitifs et chant intuitif et spontané. Des séances individuelles vous seront proposées sur les « temps libres » de l’après-midi et uniquement sur réservation avant le séjour : - Soins bien-être (sur réservation avant le séjour) : Séance individuelle de sonothérapie avec les diapasons Séance toucher métamorphique (1h15 : 50€) Séance équilibrage énergétique (45mn: 30€) Ces rdv ne se[...]

photo La bouche en foire

La bouche en foire

Atelier, Marché, Dessin - Collage

Saint-Vitte 18360

Du 28/08/2024 au 30/08/2024

La ribouldingue gustative et artistique s'essaie à sa toute première édition. Un évènement pour promouvoir une alimentation saine et de proximité. Au programme : ateliers sur 3 jours, pour petits et grands dès 6 ans ( ateliers arts plastiques, théâtre et cuisine) pour préparer un banquet ouvert à tous accompagné d'un marché semi-nocturne. Prêtez l'oreille et préparez vos papilles!

photo STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

Manifestation culturelle

Cardeilhac 31350

Du 14/10/2024 au 18/10/2024

Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]

photo STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

Manifestation culturelle

Cardeilhac 31350

Du 16/09/2024 au 20/09/2024

Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Cedars, un restaurant parisien innovant situé au cœur du 19ème, célèbre pour sa délicieuse cuisine libanaise saine, conviviale et rapide, est à la recherche de serveurs/serveuses motivé(e)s pour rejoindre notre famille. Avec un concept centré sur le partage et la convivialité, nous offrons une expérience culinaire unique à nos clients. Nous proposons : - 1 poste à pourvoir à temps partiel (25h/semaine). - La possibilité de réaliser des heures supplémentaires rémunérées. - Une rémunération compétitive, complétée par des horaires flexibles pour s'adapter à votre vie. - Autres avantages : prise en charge à 100% de votre Pass Navigo, mutuelle santé avantageuse avec "Alan Pomme" (33,50€ par mois), repas offert à chaque service ainsi qu'une prime de partage de valeur, récompensant votre engagement et votre contribution au succès de notre établissement. - Des opportunités d'évolution vers des postes de management pour ceux qui aspirent à grandir avec nous. Profil idéal : - Passionné(e) par le service client. - Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire. - La connaissance de la cuisine libanaise est un atout considérable, mais pas un prérequis. - Être résident du[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Odette, ma fille ! Petit resto / traiteur méditerranéen autour d'une histoire familiale. Nous avons ouvert en avril un corner au Foodcourt HOBA, situé au Parc Martin Luther King dans le 17ème. Nous recherchons une personne autonome, aussi bien à l'aise avec la cuisine qu'avec la clientèle. Site internet : https://www.odettemafille.fr/ Contrat de 15h à 20h Travail weekends & soirées - Missions principales : - Respect des normes HACCP - Préparation des commandes (sandwichs, plats chauds, chaussons garnis et desserts) - Gestion des stocks et bonne communication avec l'équipe production située dans le 18ème - Garant.e de la qualité des plats servis - Conditions de travail : - Poste basé à HOBA, Paris 17ème. - Très beau cadre donnant sur le parc Martin Luther King. - Belle activité pendant les beaux jours, et lieux de festivités pendant les JO de Paris. - Cuisine saine et gourmande./ Repas fourni par l'entreprise. - Profil recherché : - Organisé.e, rigoureux.se, efficace - Bon relationnel client - Esprit d'équipe - Bonne gestion du stress & dynamique - Sensibilité au[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

-, 8, Ardennes, Grand Est

Description de l'entreprise Pitaya est le premier concept de street food thaï en France. Une cuisine fraîche, saine, cuisinée minute, avec tout le raffinement et la puissance de la Thaïlande. Le voyage est immédiat dès lors que l'on franchit la porte : les ingrédients sont cuisinés minute en face des clients au wok et le décor traditionnel invite directement à la découverte de la culture de rue thaïlandaise. On se retrouve immergé en plein Bangkok. Description du poste Vous êtes motivé, dynamique, rigoureux, sérieux, Vous souhaitez rejoindre la Team Pitaya Charleville, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et Lettre de motivation. Employé Polyvalent - Accueillir les clients avec le sourire, prendre les commandes, traiter les paiements et prendre les mesures appropriées pour régler les plaintes des clients; - Utiliser la caisse ou le terminal au point de vente, comme il se doit, et recourir aux techniques de vente suggestive pour accroître les ventes; - Vérifier l'exactitude des commandes servies aux clients; - Préparer et emballer les produits alimentaires et les boissons; - Nettoyer la cuisine, les comptoirs, les aires de préparation des aliments et les[...]

photo Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les algues fraîches

Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les algues fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 13/03/2024 au 20/09/2024

PRÉSENTATION DE L’ATELIER : Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée d’algues que l’on trouve sur les côtes bretonnes, comme la laitue de mer, la dulse, la nori ou l’himanthale. Vous apprendrez à équilibrer une assiette à base de végétaux selon les principes de la macrobiotique, à accommoder les algues récoltées au cours de la balade sur l’estran le plus simplement. Les personnes qui pourront rester à l’issue de l’atelier seront les bienvenues pour partager le dîner. Pour les personnes qui devront rentrer, il sera possible d’emporter les mets préparés (apportez vos boîtes). PROGRAMME : Nous irons sur l’estran, à Landrellec ou Trégastel, à la recherche d’algues marines comestibles. Nous parlerons des principales espèces d’algues que l’on peut intégrer à son alimentation dans le cadre d’une cuisine saine basée sur le végétal, et de leurs bienfaits pour l’organisme. De retour à l’Écocentre, nous préparerons un repas sain et équilibré en incorporant les algues que nous aurons récoltées et partagerons ce repas convivial. Cette partie de l’atelier est facultative mais toujours des plus agréables. MENU ! Il sera dévoilé le jour de l’atelier,[...]

photo Journées du Patrimoine - Château de Saint-Mesmin: Défis culinaires

Journées du Patrimoine - Château de Saint-Mesmin: Défis culinaires

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-André-sur-Sèvre 79380

Du 21/09/2024 au 22/09/2024

Tous les défis médiévaux seront permis au château de Saint Mesmin, histoires de se « de(s)porter » y compris pour les journées du patrimoine où les défis culinaires aborderont saveurs et diététique. Avec Jean Le Large, installez-vous en cuisine pour vos premières leçons de « saine cuisson au four » où la diététique combinera médecine et alimentation, aphorisme souligné dès l’Antiquité par Hippocrate et largement repris au Moyen âge. A disposition aussi à l’accueil : Le landscape game du château « Haro sur l’empoisonneur », sous forme d’enquête pour démasquer qui a empoisonné Pierre de Montfaucon, le seigneur du lieu. Un moment ludique d’une heure de jeu à faire en famille ou entre amis pour partir à la découverte du château tout en jouant.

photo Journées du Patrimoine - Château de Saint-Mesmin: Défis culinaires

Journées du Patrimoine - Château de Saint-Mesmin: Défis culinaires

Patrimoine - Culture, Animaux, Pour enfants

Saint-André-sur-Sèvre 79380

Du 21/09/2024 au 22/09/2024

Tous les défis médiévaux seront permis au château de Saint Mesmin, histoires de se « de(s)porter » y compris pour les journées du patrimoine où les défis culinaires aborderont saveurs et diététique. Avec Jean Le Large, installez-vous en cuisine pour vos premières leçons de « saine cuisson au four » où la diététique combinera médecine et alimentation, aphorisme souligné dès l’Antiquité par Hippocrate et largement repris au Moyen âge. A disposition aussi à l’accueil : Le landscape game du château « Haro sur l’empoisonneur », sous forme d’enquête pour démasquer qui a empoisonné Pierre de Montfaucon, le seigneur du lieu. Un moment ludique d’une heure de jeu à faire en famille ou entre amis pour partir à la découverte du château tout en jouant.

photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : DÉFIS CULINAIRES

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : DÉFIS CULINAIRES

Histoire - Civilisation

Saint-Mesmin 85700

Du 21/09/2024 au 22/09/2024

Tous les défis médiévaux seront permis au château de Saint Mesmin, histoires de se « de(s)porter » y compris pour les journées du patrimoine où les défis culinaires aborderont saveurs et diététique. Avec Jean Le Large, installez-vous en cuisine pour vos premières leçons de « saine cuisson au four » où la diététique combinera médecine et alimentation, aphorisme souligné dès l’Antiquité par Hippocrate et largement repris au Moyen âge.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé dans les docks de la Joliette, au 10 place de la joliette, 13002 Marseille, Picnic aux docks existe depuis plus de 18 ans. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine saine, la constance de ses produits et la qualité de son accueil. Nous recherchons un collaborateur.trice dynamique, souriant.e et très organisé.e. La mission première sera d'être en contact avec la clientèle, vous assurer de la bonne tenue du restaurant (nettoyage et rangement de la salle) et par la suite gérer les encaissements. Notre établissement a entrepris une démarche environnementale et s'engage dans ce sens depuis de nombreuses années, ces valeurs environnementales devront vous animer pour pouvoir intégrer notre équipe. Vous avez idéalement une première expérience avec la relation client en tant que serveur(se), ou une expérience de vendeur(se). Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 de 6h30 à 19h. Si les valeurs : accueil client, travail en équipe, environnement, font également parties de vos valeurs, nous attendons votre candidature avec plaisir.

photo Fête de l'environnement

Fête de l'environnement

Mas-Blanc-des-Alpilles 13103

Le 05/06/2021

Matinée de l'Environnement, de l'alimentation locale et durable. Activités proposées autour des circuits courts sur notre territoire, la valorisation et le recyclage des déchets de cuisine, la fabrication de produits d'entretien écologique et les enjeux d'une consommation saine et locale. Atelier recyclage des emballages Collecte et tri des déchets Atelier réduction de la consommation : fabrication éponge et liquide vaisselle Atelier réduction des transports : découverte agriculture locale et produits locaux Atelier recyclage des déchets de cuisine : - en compost - en nourriture en cuisine ou pour poule cochons -sur le compostage - sur le rappel du tri des déchets

photo Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Fête, Nature - Environnement, Marché

Vergt 24380

Le 09/07/2021

Vendredi 9 juillet Aller à la découverte des producteurs sur le marché de Vergt. Valoriser ce marché grâce aux liens noués depuis plusieurs années par l‘association avec les différents acteurs (agriculteurs, artisans, mairie...). Faire découvrir la diversité et la qualité de la production locale, notamment aux familles du territoire. Sensibiliser à l’alimentation bio, saine et locale, qui en général limite les déchets et est bon marché. Tout public à partir de 6 ans, enfants accompagnés.

photo Atelier cuisine saine et naturopathie

Atelier cuisine saine et naturopathie

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 04/09/2021

Cueillette de légumes du jardin-verger puis confection des plats et cuisson appropriée. Découverte de la naturopathie, les clés d'une alimentation saine et astuces naturelles au quotidien. Et enfin, dégustation du repas pris en commun et poursuite des apprentissages. Pour bien vous recevoir : Respect des mesures anti-Covid19 en vigueur et port du masque obligatoire en intérieur.

photo Soirée repas guiguette

Soirée repas guiguette

Repas - Dégustation

Sauclières 12230

Le 04/08/2021

La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits provenant en partie de la ferme. Un cochon élevé et nourri avec des céréales produites sur place, une bière brassée sur le hameau, des fleurs de sureau récoltées juste á côté. Une cuisine saine, avec des produits de saison. A la carte : des viandes et poissons grillés, des sandwichs, des assiettes gourmandes de coppa, une terrine avec sa pointe de genièvre, une salade repas…il y en aura pour tous les goûts. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Dès 19h, au hameau du Benefire.

photo JOURNEE DE LA CHATAIGNE

JOURNEE DE LA CHATAIGNE

Visite guidée, Repas - Dégustation, Atelier

Ventalon en Cévennes 48240

Le 10/10/2021

La journée de la chataigne à l'espinas est une rencontre pour tous les passionné qui se rassemble autour du petit fruit d'automne. 10h - 17h :Marché de producteurs et d'artisans locaux Jeux en bois pour adultes et enfant. A vous de jouer ! Exposition du projet social & solidaire "Clède collective". Buvette et petite restauration sur place : pizzas avec l'APE, crêpes, soupes, châtaignes grillées et assiettes locales. 10H30-12H : une matinée découverte Visite commentée de la châtaignerais de l'Espinas. Démonstration des outils traditionnels "ventaïre" et "pisaïre". Anciens outils qui permettent de "nettoyer" le fruit. 14H30-17H : après-midi croustillante... miam Atelier alimentation "saine & gourmande" dans le cadre des Ateliers du Papillon Fringants du Réel 48-CPIE - Venez participer à l'atelier cuisine et goûter les préparations à la châtaigne sèche pour l'hiver. Pour adultes et enfants. SUR RÉSERVATION et GRATUIT ! Deuxième visite commentée de la châtaigneraie de l'Espinas. Démonstration des outils traditionnels "ventaïre" et "pisaïre". Inscriptions pour l'atelier "Alimentation saine et gourmande" : culture.epidemains@yahoo.com/ chataigne.epidemains@yahoo.com

photo Médiathèque Haut-Jura Saint-Claude : Saint-Lupicin  - Atelier cuisine

Médiathèque Haut-Jura Saint-Claude : Saint-Lupicin - Atelier cuisine

Coteaux du Lizon 39170

Le 26/03/2022

Médiathèque Haut-Jura Saint-Claude : Saint-Lupicin - Atelier cuisine Samedi 26 mars de 10h à 13h à la médiathèque de Saint-Lupicin. Atelier cuisine. Pour petits et grands. Consommées depuis millénaires, les graines germées sont désormais prisées par les personnes souhaitant adopter une alimentation saine et équilibrée. Elles ajoutent aussi une touche de fantaisie dans les préparations ! Cet atelier culinaire vous permettra de découvrir différentes graines germées et d'apprendre à les utiliser de manière simple dans votre cuisine du quotidien. Gratuit, sur inscription